Mombora Quentão – Arroz Doce

Ingredientes:

  • 70g de arroz polido orgânico;
  • 350ml de leite de coco;
  • 350ml de água;
  • 70g de açúcar de coco;
  • 1 pau de canela;
  • Raspas de cumaru.

Modo de Preparo:

1. Em uma panela média, coloque todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo baixo por mais ou menos 30 minutos;

2. O arroz deve ficar bem molinho, mas não pode secar. Se precisar adicione mais leite de coco.

3. Quando pronto finalize com Mombora de Quentão por cima e está pronto para consumo!

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